お庭にラズベリーがたくさん実りました。最近仕事がとっても忙しくて疲れもピークに。今日は、仕事をはやくきりあげて、ラズベリーチーズケーキを焼きました。今、ジャッキーとたまへいに読み聞かせしているのは、くまのプーさん。ミルンが書いたプーさんの…

今日は第５回目のパン教室。１ヶ月があっという間です。毎日仕事におわれていました。４回目のパン教室を開いたのが昨日のことのようです。子供のころは１日１年がとてもながくてもてあますほどの時間があったのに。年をとるにつれて、はじめてのこと、新し…

池に遊びに来ていた子供たちが時々、餌にパンをあげたりするそうです。この池のヌートリアは人に慣れているのかあまり警戒心がありません。アップの写真撮影に成功しました。土手の草をはみはみしているところです。

今日は日曜日。朝からはげしく降っていた雨もお昼過ぎにはあがりました。たまおやじ、ジャッキー、たまへいが釣りに行くというので、久しぶりに母も維摩池まで一緒に出かけました。そこで出会ったのはまるまる太ったヌートリア。水にもぐっては水草を口にく…

塩をまぶしたらお皿で蓋をして、その上に重しをのせます。あとは埃よけのふたをして冷暗所に。水があがってきたら、赤紫蘇をもんでいれます。たのしみ、たのしみ。

６月になりました。注文していた小梅が数日前届いたのですが、忙しくてそのままに・・・。今日こそは、と思いたちました。朝仕事に出かける前にやっちゃおう！梅を洗ってひとつひとつ爪楊枝で、梅のおへそをとっていきます。これがけっこう手間かかります。…